Babeczki waniliowe


Parę dni temu zakupiłam sobie nowe foremki na babeczki i oto kolejny wypróbowany przepis na babeczki...

  • 12,5 dkg masła
  • 12,5 dkg cukru
  • 3 jajka
  • 20 dkg mąki
  • 1/4 szkl. mleka
  • 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • 1/8 łyżeczki soli
Masło utrzeć z cukrem do uzyskania puszystej masy, dodawać po jednym jajku i miksować. Dodać ekstrakt waniliowy oraz przesianą mąkę wymieszaną z solą i proszkiem do pieczenia, wlać mleko, lekko zmiksować tylko do połączenia się składników. Masę rozłożyć do przygotowanych foremek i piec 20-25 min. 

Komentarze