Robiąc marmoladę malinowo jabłkową z cynamonem został sok..Zrobiłam syrop malinowo- miodowy ..Przepis równiez pochodzi stąd.
- 1,5 kg malin
- ok. 130 g cukru
- 200 g miodu o delikatnym smaku
Sok gotować przez ok. 30 minut, dodać miód i gotować razem przez kolejne 30 minut.
Wrzący syrop przelać do butelek i zakręcić. Odstawić w ciemne miejsce.
Przepis dodaję do akcji Przetwory 2011.
Miody koleżanko sie nie gotuje ,miód podgrzany powyżej 42 stopni traci całkowicie wszystkie właściwosci lecznicze i staje sie zwykłym słodzikiem.
OdpowiedzUsuń