Naleśniki z mortadelą

w dniu

Czasem smażę mortadelę jak schabowe, a czasem w taki sposób...


  • 50 dkg mortadeli
  • około 1 szkl. mąki
  • 2 jajka
  • 1,5 szkl.mleka
  • ser żółty
  • sól,pieprz

Mortadelę pokroić w  plastry [1 cm grubości].Do mąki wbić jajka, wlać mleko , doprawić i zmiksować.Pomiedzy dwa kawałki mortadeli włożyć plasterek  sera. Maczać tak przyszykawane plastry mortadeli z serem w cieście i smażyć na rozgrzanym oleju.Podawać z ketchupem.

Komentarze

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.