Przejdź do głównej zawartości
Takie leczo można również zrobić zarówno z patisona jak i z cukinii...
- 1 duży patison lub cukinia
- 2 cebule
- 50 dkg kiełbasy
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
- sól, pieprz, vegeta
Cebulę pokroić i podsmażyć na oliwie, kiełbasę pokroić w plasterki. Patisona obrać ze skórki i usunąć nasiona, miąższ pokroić w kostkę ok. 1 cm., dodać do kiełbasy i cebuli. Doprawić .Smażyć wszystko pod przykryciem do momentu, aż patison będzie miękki, przed końcem smażenia dodać koncentrat i chwilę razem poddusić.
Leczo to ja muszę koniecznie zrobić :)
OdpowiedzUsuń