Kopytka z nadzieniem


Kopytka robi się zazwyczaj z ziemniaków bez nadzienia...a ja postanowiłam trochę je urozmaicić..Jako nadzienia można użyć co kto lubi albo co kto ma w lodówce...np.mięso mielone ,pieczarki, kiełbasa, ...

  • 40 dkg ugotowanych ziemniaków
  • 15 dkg mąki ziemniaczanej
  • 1 jajko
  • sól


  • kiełbasa
  • papryka
  • ogórek korniszon
Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę, dodać  mąkę , jajko i sól.Zagnieść ciasto, brać po kawałku ciasta w rękę i uformować prostokąt, położyć kawałek kiełbasy, ogórek i paprykę i zlepić formując w podłużne wałeczki.Gotować w osolonej wodzie.Podawać polane zeszkloną cebulką.

Przepis dodaje do akcji Warzywa psiankowate.

Komentarze

  1. świetny pomysł, uwielbiam kopytka, a jeszcze nadziane...mniam

    OdpowiedzUsuń
  2. blue_megi- zgadza się, pycha..

    matrex.82- ja też uwielbiam a nadzienie zawsze można zmienić według swojego gustu..

    OdpowiedzUsuń
  3. Takie kopytka muszą być pyszne!

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.