Ciasto z granolą



Wygrałam butelkę z ciastem , więc przyszła w końcu pora na wypiek...Bardzo smaczne ciasto- polecam...Przepis  cytuje za autorką.
składniki suche:
  • 1 szkl. mąki pszennej
  • 1/4 szkl. mąki razowej
  • 1 szkl.mielonych orzechów włoskich
  • 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody
  • duża szczypta soli
  • 1 szkl. brązowego cukru trzcinowego
  • 1 szkl. granoli
składniki mokre:
  • 2 jajka
  • 2 łyżki miodu
  • 100g masła, rozpuszczonego i ostudzonego
  • 1 szkl.jogurtu naturalnego
  • 1 duże jabłko, starte na tarce o małych oczkach

Foremkę keksówkę 25cm nasmarować masłem, dno wyłożyć papierem do pieczenia, boki oprószyć mąką. Mąki przesiać z sodą, solą i proszkiem do pieczenia. Wymieszać z orzechami, granolą i cukrem.Jajka ubić z miodem. Dodać rozpuszczone masło, następnie jogurt. Zmiksować na małych obrotach miksera. Dodać suche składniki, na koniec jabłko. Zmiksować na małych obrotach miksera. Ciasto przełożyć do keksówki. Piec 50-60 minut (w połowie pieczenia nakryć folią aluminiową) w 180st.C do suchego patyczka.

Komentarze

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.