Surówka z młodej białej kapusty

Zrobiłam surówkę z młodej kapusty z dodatkiem kukurydzy....o dziwo moi domownicy nic nie mówili i zjedli [nie lubią kukurydzy, a  miałam gości i może dlatego nikt nic nie powiedział].Przepis znaleziony na blogu Mops w kuchni. Przepis cytuję za autorką...

• ok. 10 liści białej kapusty
• zielona papryka
• jasnozielona część pora
• 1/2 pęczka natki pietruszki
• puszka kukurydzy/świeża gotowana kukurydza obrana z kolby

sos sałatkowy:

• mały jogurt naturalny
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• sok z 1/2 cytryny
• pieprz
• łyżeczka cukru

Kapustę, pora i paprykę kroimy w drobne paseczki, natkę  bardzo drobno siekamy. Dodajemy kukurydzę. Polewamy sosem sałatkowym zrobionym z jogurtu, oliwy, soku z cytryny, szczypty pieprzu i łyżeczki cukru. Wszystko razem mieszamy..