Przejdź do głównej zawartości
Pyszne babeczki.
- 125 g miękkiego masła
- 125 g zwykłego cukru
- 3 średnie jajka
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- ¼ szkl. letniego mleka
- 200 g przesianej mąki tortowej
- 1 i ¼ łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/8 łyżeczki soli
Piekarnik nagrzać do 175°C. Masło utrzeć z cukrem do uzyskania puszystej masy. Dodawać po jednym jajku. Po każdym dodaniu jajka dobrze zmiksować. Dodać ekstrakt waniliowy i też go wmieszać. Przesianą mąkę wymieszać z solą i proszkiem do pieczenia. Zmniejszyć obroty miksera do minimum i wsypać połowę mąki. Lekko zmiksować, wlać mleko, lekko zmiksować i na końcu wsypać resztę mąki i zmiksować tylko do połączenia się składników. Masę rozłożyć do przygotowanych foremek i piec 20-25 min.
Bardzo smakowicie wyglądają, i są chyba bardzo łatwe :)
OdpowiedzUsuńZjadłoby się taką babeczkę...:)
OdpowiedzUsuńale bym sobie zjadla taka pyszna babeczke do herbatki:)
OdpowiedzUsuńjak bylam mala zawsze zmuszalam mame do kupna wlasnie takich :P
OdpowiedzUsuń