Ziemniaki z mięskiem pieczone

Danie pieczone w rękawie..
  • około 30 dkg schabu 
  • 2 duże cebule 
  • ziemniaki 
  • 1 łyżka oleju 
  • 1 łyżka sosu sojowego 
  • 1 łyżeczka mielonej papryki słodkiej 
  • 1 łyżka majeranku 
  • czosnek 
  • ½ łyżeczki mielonego pieprzu 
  • 1 płaska łyżeczka miodu 
Wymieszać olej , sos sojowy , miód i resztę przypraw i wetrzeć w pokrojone mięso [ jak kto woli w kostkę lub paski ] .Cebule pokroić w piórka .Ziemniaki obrać i przekroić .Sypkie przyprawy wymieszać .Włożyć do rękawa ziemniaki zmieszane z cebulką .Posypać mieszanką przypraw .Włożyć na to mięso. Zamknąć szczelnie worek .Obrócić workiem tak by wszystko się wymieszało. Ułożyć rękaw z zawartością w naczyniu żaroodpornym i piec ok. 50 minut.

Komentarze