Cebulaki z pieczarkami

Cebulaki - jak nazwa mówi to takie drożdżówki z cebulą, ale u mnie są z dodatkiem pieczarek..
  • 2 szkl.mąki
  • 1 jajko
  • 3 dkg drożdży
  • 3/4 szkl .mleka
  • 1 łyżeczka cukru
  • sól 
  • 2 łyżki oleju
  • 1 cebula 
  • 30 dkg pieczarek 
  • 2 łyżki startego sera żółtego
Przygotować rozczyn z drożdży, mleka i cukru i pozostawić do wyrośnięcia. Dodać  do niego mąkę ,olej, jajko i szczyptę soli.Wyrabiać ciasto, podzielić na 16 równej wielkości  kawałków. Z każdego kawałka uformować kulę i lekko spłaszczyć.Placki ułożyć w dużej odległości od siebie na blasze.Przykryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia.Cebule pokrojoną w kostkę i pieczarki podsmażyć, doprawić solą , pieprzem..Placki spłaszczyć w środku wciskając w nie dno szklanki.W powstałym wgłębieniu rozłożyć  pieczarki  z cebulą , posypać startym serem i piec do zrumienienia.

Komentarze

  1. Lubię takie cuda, na Twoje też bym się chętnie skusiła ;]

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo lubię takie bułeczki :). Mniam :) Przepięknie wyglądają. Oj zjadłabym!

    OdpowiedzUsuń
  3. Muszą być pyszne. Zapisuję je :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Wow, ależ apetyczne. Idealne na piknik :) http://wlodarczyki.net/mopswkuchni/?p=1777

    OdpowiedzUsuń
  5. zjedz_mnie- zapraszam...

    Aleksandra Rybinska - dziękuję...

    urtica1 - są pyszne..

    kulinarne-smaki - jak dawno nie jadłaś ,więc pora je zrobić...

    mopswkuchni - dziękuję... na piknik jak najbardziej...

    OdpowiedzUsuń
  6. chetnie bym sie poczestowala:)

    OdpowiedzUsuń
  7. aga -częstuj się...proszę..

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.