Wielkanocne babeczki do koszyczka

 Niedługo święta, więc kolejny przepis ...Są to babeczki , nadają się do koszyczka na poświęconkę.. Ja akurat nie mam formy do babeczek , mufinek ani papilotek , więc upiekłam w formie serca i w foremkach do babeczek..
  • 1 szkl.mąki 
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  •  1/2 łyżeczki sody 
  • 60 g miękkiego masła 
  • 2/3 szkl cukru 
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 
  • 1 duże jajko 
  • 1/2 szkl jogurtu naturalnego


Piekarnik nagrzać do 180°C.Przesiać do miski mąkę, proszek, sodę i sól. Odstawić.W drugiej misce utrzeć do białości masło z cukrem, a następnie dodać jajko i dobrze zmiksować.Wsypać mąkę w trzech częściach i między nimi jogurt w dwóch częściach, zaczynając i kończąc mąką. Po każdym dodatku lekko zmiksować na małych obrotach , tylko do momentu połączenia się składników. Foremki zapełnić masą do 3/4 wysokości i piec 22-25 min.
Przepis dodaję do akcji Wielkanocne smaki 2011.

Komentarze

  1. Szalejesz Bożenko.. :) Tyle pyszności, nadążyć nie można :)

    OdpowiedzUsuń
  2. w Tym roku też chcę po raz pierwszy takie upiec :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Według staropolskiego zwyczaju, babeczki do święcenia muszą być zrobione przez panią domu jako pokaz jej umiejętności :) trochę smutne, że wielu ludzi nawet takie małe babeczki kupuje w spożywczakach lub w cukierni przed świętami i wkłada do koszyczka. Zrobienie ich nie wymaga wiele zachodu, a ładnie się prezentują no i pysznie smakują :)

    Fajne masz foremki w kształcie serduszek :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Grażyna - ja czasem lubię poszaleć, a nadążyć to ja sama za sobą nie mogę.....

    kulinarne-smaki - upieczesz i napewno posmakują..

    Mirabelka-ja też uważam ,że babeczki muszą być zrobione przez panią domu a niestety dużo ludzi kupuje [ akurat coś wiem na ten temat]. Foremki kupiłam chyba ze trzy miesiące temu i dopiero teraz je użyłam..

    OdpowiedzUsuń
  5. Kolejny przepis, który wykorzystam na Wielkanoc :) Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  6. DominikaD- cieszę się. pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  7. Bozenko

    jeszcze raz dziekuje Ci za wspaniale przepisy
    szczegolnie Babeczki do koszczka sa rewelacyjne!!!

    OdpowiedzUsuń
  8. Anonimowy -dziękuję bardzo...

    OdpowiedzUsuń

Publikowanie komentarza

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.