Oszukane gołąbki

Takie oszukane gołąbki robi się szybko i są smaczne.
  • kawałek kapusty 
  • 70 dag mielonego mięsa
  • 1 cebula
  • 1o dkg ryżu
  • 2 jajka
  • bułka tarta
  • sól i pieprz , wegeta, majeranek
  • koncentrat pomidorowego
  • około 1 l bulionu lub wody
  • wegeta
  • susz warzywny
  • 1 łyżka mąki
  • 1 łyżka śmietany
Ryż ugotować.Kapustę i cebulę drobno posiekać.Do mięsa dodać kapustę,cebulę, ryż, jajka .Wymieszać,dodać bułki tartej tyle , aby można było formować kotlety, doprawić do smaku .Wymieszać i formować kotlety, obtoczyć w bułce tartej i usmażyć na oleju.Przełożyć do naczynia żaroodpornego lub blaszki, zalać koncentratem wymieszanym z bulionem, dodać marchewkę i przyprawy .Piec w piekarniku około 1 godziny.Na koniec dodać śmietanę i mąkę, koperek.


Komentarze

  1. Oszukane gołąbki wyglądają super, tak jak tradycyjne :) Trzeba wypróbować przepis!

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.