czwartek, 27 kwietnia 2017

Placki ziemniaczane


Dawno nie było placków ziemniaczanych..tak więc oto są, jeszcze ze starych ziemniaków, ale niedługo będą i z młodych.., tym razem do ciasta dodałam resztki rzeżuchy i zamiast cebuli dałam pora.
  • około 1 kg ziemniaków
  • 1-2 jajka
  • 1-2 łyżki mąki
  • por
  • sól, pieprz
  • majeranek
  • rzeżucha
Ziemniaki obrać, umyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.Dodać pokrojony por, rzeżuchę, jajko, mąkę i przyprawy.Wymieszać.Smażyć placuszki z obu stron na rumiano.




1 komentarz :

  1. bardzo lubię placki ziemniaczane a z takimi dodatkami jeszcze nie robiłam

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.

Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka. Wszelkie prawa zastrzeżone.