niedziela, 28 sierpnia 2016

Rurki z malinami


Ciasto na niedzielę, czyli wspólne pieczenie ..tym razem odbyło się przy wypiekach z malinami..U mnie akurat było wypiekanie, ale można było zrobić coś dowolnego, ważne, aby było z malinami..u mnie w sumie to był dżem malinowy, ale to mniejsza z tym..Pomysł na takie rurki podpatrzyłam u Justynki.Ja mimo porady Justynki dałam dżem -własnoręcznie robiony - z malin, a nie twardą marmoladę ..ale jak widać nic nie wypłynęło.
Razem ze mną w akcji udział wzięły:Paulina,Asa, Małgosia,Kasia [ klik, klikEwa ,Danusia i Iwonka .
Ciasto:
  • 500 g mąki pszennej
  • 180 g miękkiego masła
  • 2 łyżki cukru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 1 łyżka oleju
  • szczypta soli
  • 1/4 szkl ciepłego mleka
  • 60 g świeżych drożdży (ja też dałam 40 g)
  • 1 jajko
  • 2 żółtka
Dodatkowo:
  • marmolada (najlepiej twarda) [ u mnie  dżem malinowy]
  • cukier puder do oprószenia
Drożdże i cukry rozpuścić w mleku. Odstawić na 10 minut do "ruszenia drożdży". Miękkie masło,żółtka, jajko i olej utrzeć do puszystości. Dodać wyrośnięte drożdże, zmiksować. Następnie wsypać przesianą mąkę oraz sól.Wyrobić ciasto, następnie cienko rozwałkować i pokroić na kwadraty o boku 10 cm. Na środek każdego wyłożyć łyżeczkę marmolady i rozsmarować nożem (zostawiając jeden bok wolny). Każdy kwadracik zwinąć w rurkę i ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Odstawić na minimum 30 minut do wyrośnięcia.Piec w 180 st.C przez około 20 minut do ładnego zarumienienia. Upieczone wyjąć i przestudzić na kratce. Przed podaniem oprószyć cukrem pudrem.



Zdrowsza drożdżówka

15 komentarzy :

  1. Bożenko świetne rurki zrobiłaś, że też w taki upał dałaś rady :) Pozdrawiam i dziękuję za wspólną zabawę :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzięki..Jakoś spać nie mogłam, wstałam [ nie było jeszcze tak gorąco] i póki domownicy wstali rogaliki już były upieczone.

      Usuń
  2. rureczki wyglądają przepysznie! dziękuję za kolejne udane wspólne wypiekanie:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Wyszły śliczne! Dziękuję za wypróbowanie przepisu <3 Pomysł z malinami genialny!! :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję, za przepis też.Szybko się robi i są smaczne.

      Usuń
  4. Kochana Twoja propozycja w tym tygodniu najpyszniejsza :) dziękuję i do następnego razu :) :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oj, Iwonka nie przesadzaj..ale dziękuję za miłe słowa..Do następnego.

      Usuń
  5. Fantastczne rurki Bożenko. Dziękuję za wspólne malinowe pieczenie. :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Bożena z chęcią dodam przepis na te pyszne rurki do akcji "Zdrowsza drożdżówka" :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.

Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka. Wszelkie prawa zastrzeżone.