Przejdź do głównej zawartości
Wypiekanie na śniadanie..u mnie w sumie było na kolację..ale to mniejsza z tym..dawno nie robiłam takich placuszków...pancakes...i postanowiłam zrobić...nie miałam truskawek , więc dałam to co miałam..kiwi ,..były także z rabarbarem.Ja swoje pankejki smażyłam na naleśnikarce.Przepis pochodzi z bloga Kwestia Smaku.
Placki z innymi owocami itp.można zobaczyć u innych.. a razem ze mną smażyły:Agnieszka, Joasia, Grażyna, Marzena, Marzena, Joanna, Dorota, Angelika, Szóste Niebo,Magdalena, Kinga, Nina, Małgorzata, Magda, Marta.
- 250 g jogurtu greckiego lub naturalnego
- 2 duże jajka
- 2 łyżki oleju roślinnego lub roztopionego masła
- 2 - 3 łyżki cukru
- 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- mała szczypta soli
- kiwi
Jogurt wymieszać z jajkami i olejem, dodać cukier, mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i solą. Wymieszać lub zmiksować do połączenia się składników.Rozgrzać patelnię [naleśnikarkę ]i nakładać po 1 pełnej łyżce ciasta na jednego placka zachowując odstępy (placki urosną podczas smażenia). Placki smażyć na niezbyt dużym ogniu, do czasu aż urosną i będą ładnie zrumienione (około 2,5 minuty).Gdy placki podrosną (mniej więcej w drugiej połowie smażenia) włożyć w każdego placka po 2 grubsze plasterki kiwi.Przewrócić placki na drugą stronę i smażyć do zrumienienia, przez około 2,5 minuty lub trochę krócej. Przed smażeniem następnej partii placków patelnię dobrze jest wyczyścić ręcznikiem papierowym lub gąbką.
Fajnie wyglądają z dodatkiem kiwi :-) Dzięki Bożenko po raz kolejny, fajnie razem cos upichcić :-) Pamiętasz nasze początki, kiedyż to było i nasz wspólny sernik?
OdpowiedzUsuńO tak...pamiętam..czas szybko leci, a sernik pycha..córka nie raz prosiła ,żeby znów zrobic..
UsuńDo zjedzenia :)pyszności. Dziękuje za wspólne wypiekanie.
OdpowiedzUsuńDziękuję.
Usuńu mnie też z kiwi! dziękuję za wspólną zabawę:)
OdpowiedzUsuńWspaniałe placuszki, dziękuje za wspólne śniadanie :-)
OdpowiedzUsuńJa myślałam o różnych owocach, ale na kiwi nie wpadłam ;-) dziękuję za wspólne smażenie :-)
OdpowiedzUsuńPyszne placuszki, bardzo lubię kiwi wiec zjadałbym wszystkie ;)dzięki za wspólne wypiekanie;)
OdpowiedzUsuńU każdej z innymi dodatkami, i fajnie:-) Dzięki za wspólne śniadanie:-)
OdpowiedzUsuńJestem bardzo ciekawa jak wyszły smakowo placuszki z dodatkiem kiwi. Wyglądają bardzo apetycznie. Kiwi to taki owoc, przed którym osobiście czuję spory respekt. Dzięki za wspólne eksperymenty w kuchni.
OdpowiedzUsuńFajnie wyglądają z kiwi :) Dzieki za wspólne pieczenie!
OdpowiedzUsuńA wiesz, że kiwi jako dodatek też mnie tu kusiło? Mam jeszcze takie 2 samotne sztuki w lodówce i chyba zrobię repetę z ich wykorzystaniem :) Dzięki Kochana za wspólne śniadaniowanie :)
OdpowiedzUsuńDobry pomysł z kiwi, piękna zieleń, dzięki za wspólne wypiekanie :)
OdpowiedzUsuńprzepyszne placuszki :)
OdpowiedzUsuńfajny przepis, tylko strasznie przypomina mi podobny z innego bloga... I poprawiłabym wstęp, bo nie jest dokończony ("Placki z innymi owoacami itp.można zobaczyć u :"). Pozdrawiam.
OdpowiedzUsuńPrzepis podobny z innego bloga, bo tak jest [ w opisie akcji na fb wszystko jest co i jak ] ale już dodałam u siebie skąd pochodzi przepis.A co do poprawy wstępu , a raczej aktualizacji , to też już jest ..akcja zakończyła się i uzupełniłam listę, a ,że mam chwilowo brak czasu i nie zaglądałam na bloga .to zrobiłam to ciut później..Pozdrawiam.
UsuńA to nie wiedziałam, że jakaś akcja dodatkowa. Pozdrawiam :)
Usuń