Wafle z masą kajmakową

Kiedyś w sklepach nie było gotowych mas kajmakowych i robiło się takie w domu..troszkę pracochłonne..w sumie nie pracochłonne, tylko czasu trzeba, bo taka masa gotuje się długo i trza pilnować, mieszać..ale od czasu do czasu warto się poświęcić i zrobić samodzielnie taką masą i przełożyć np.wafle tortowe.Na blogu jest kilka wpisów z taką domową masą..[ klik, klik,klik, klik].

Przepis na wafle dodaję do akcji Walentynkowej i do wspólnego pieczenia Ciasta na niedzielę..W ten weekend wspólnie pichcimy Walentynkowe słodkości i takowe  pyszności możecie zobaczyć u Dagmary,Ewy, Eli , Iwonki, ..

• wafle tortowe
• 0,75 litra mleka
• 30 dkg cukru
• 3 łyżki ekstraktu waniliowego

Wszystkie składniki [ oprócz wafli] przełożyć do garnka i gotować aż masa zgęstnieje, co jakiś czas mieszając .Gotową masą przełożyć wafle tortowe.Przełożone wafle przykryć i obciążyć czymś ciężkim, aby wafle się nie wygięły i odstawić do zastygnięcia masy.Następnie dowolnie pokroić lub wyciąć serduszka.