czwartek, 30 lipca 2015

Mini rogaliki wytrawne



W sumie to miała być pizza...ale pomyślałam ,żeby zrobić takie małe rogaliki..super pomysł ..
  • 3 szkl. mąki
  • 5 dkg drożdży 
  • 2-3 łyżki oleju
  • 1 szkl. wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 0,5 łyżeczki cukru
  • kiełbasa
  • ser żółty
W wodzie rozpuścić drożdże i cukier, dosypać do nich 1 łyżkę mąki i ostawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.Gdy drożdże wyrosną, dodać resztę składników i wyrobić ciasto na jednolitą masę.Odstawić do wyrośniecia.Następnie ciasto podzielić na kilka części, rozwałkować na kształt koła .Przełożyć na rogalomanię , wyciąć trójkąty, nałożyć plasterek kiełbasy i starty ser żółty. Zwijać rogaliki i układać na przygotowanej blasze.Piekarnik nagrzać do 250 stopni i piec rogaliki aż będą złociste.




2 komentarze :

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.

Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka. Wszelkie prawa zastrzeżone.