niedziela, 20 lipca 2014

Kruche ciasteczka z jagodami

Kolejne ciasteczka..robione kilka dni temu i zrobione przy pomocy pierogomanii Tupperware..tym razem z kruchego ciasta...pyszne były...muszę znów je zrobić..

Składniki na kruche ciasto:
  • 350 g mąki 
  • 200 g margaryny 
  • 2 żółtka 
  • 1  łyżka kwaśnej śmietany 18% 
  • 1/4 szkl. cukru pudru 
  • szczypta soli 
Dodatkowo
  • jagody
  • cukier
Wszystkie składniki na ciasto szybko zagnieść, zawinąć w woreczek by nie wysychało, włożyć do lodówki i porządnie schłodzić (2 - 3 godziny) lub włożyć do lodówki na całą noc.Schłodzone ciasto wyjąć z lodówki, podzielić na kilka części. Każdą z nich rozwałkować (podsypując lekko mąką) na grubość około 2 mm.Płat ciasta wielkości Pierogomani ułożyć na niej, na to wyłożyć- korzystając z załączonej łyżeczki - dowolny farsz [ u mnie jagody wymieszane z cukrem] lekko go dociskając. Drugim płatem ciasta przykryć farsz. Następnie rozwałkować, tak aby wyciąć kształt pierożków. Usunąć nadmiar ciasta, przewrócić Pierogomanię do góry nogami i delikatnie wypchnąć pierożki, w razie potrzeby pomagając dołączoną łyżeczką..Ułożyć na blaszkę.Piec około 15 minut w temperaturze 190 stopni, na złoty kolor. Po wystudzeniu polukrować.






Jagodowe latoSłodkie jagodowe lato

7 komentarzy :

  1. Bardzo apetycznie się prezentują :)

    OdpowiedzUsuń
  2. O jaki ekspres, żeby nie to zlepianie to by człowiek częściej robił takie rarytasy, jednak leń bierze górę i na smaku się kończy :))

    OdpowiedzUsuń
  3. świetny pomysł, na pewno są bardzo smaczne:) zapisuję przepis)

    OdpowiedzUsuń
  4. Bożenko ale super ciasteczka :-) wyglądają pysznie :-) a pierożkomania jest rewelacyjna :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Wyglądają super pysznie, jestem pewna, że znikały w mgnieniu oka...

    OdpowiedzUsuń
  6. Pięknie wyglądają! Na pewno były cudowne :)
    Przepis dodaję do akcji
    Pozdrawiam ;)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.

Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka. Wszelkie prawa zastrzeżone.