Kotlety rybno- ryżowe

Zastanawiałam się co zrobić na piątkowy obiad....no i zrobiłam kotleciki  ryżowe z dodatkiem ryby...Proste do zrobienia..i na dodatek smaczne...Całość można przygotować wcześniej..np rano przed wyjściem do pracy..a powrocie do domu wystarczy kotleciki usmażyć...do tego ziemniaki..jakaś surówka ..i obiad gotowy..
  • 30 dkg ryżu
  • 50 dkg ryby morskiej
  • 2 jajka
  • sól morska, pieprz
  • przyprawa rosołowa
  • koperek lub natka pietruszki
  • bułka tarta i jajka do panierowania
  • olej do smażenia
Ryż ugotować w osolonej wodzie.Rybę również ugotować w osolonej wodzie,osączyć z wody i rozdrobnić.Do ostudzonego  ryżu dodać rybę , jajka , przyprawy i wymieszać.Można dodać trochę bułki tartej.Formować kotlety, obtoczyć w roztrzepanych jajkach i bułce tartej.Smażyć na rumiano z każdej strony.Osączyć na ręczniku papierowym.















Przypominam i zapraszam ..


Komentarze

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.