Kolejna sałatka ...z serii ..przegląd lodówki..kalafior był zakupiony w innym celu, ale jakoś brak było chęci i czasu na inne wykorzystanie...zresztą połowa kalafiora jeszcze została..[ był strasznie duży]..więc coś jeszcze zrobię...
- 4 ziemniaki
- 1 średni kalafior
- 1 cebula
- 2 -3 marchewki
- kawałek papryki
- 2-3 jajka
- 2-3 ogórki korniszony [dałam ogórki koreczki]
- majonez
- sól,pieprz
Marchew, ziemniaki i jajka ugotować.Wystudzić, obrać i pokroić w kostkę.Kalafior ugotować w wodzie z dodatkiem łyżeczki soli.Cebulę i paprykę pokroić w kostkę.Wszystko razem wymieszać,doprawić solą, pieprzem i wymieszać z majonezem.
Ależ mi apetytu na noc narobiłaś ;) Teraz będzie za mną cały czas chodzić taka sałatka, dopóki jej nie zrobię.
OdpowiedzUsuńHa ha...ja czasem też tak mam..
UsuńFajne są takie sałatki ;)
OdpowiedzUsuń