sobota, 15 czerwca 2013

Karkówka w sosie


Zawieruszone zdjęcie ..i przepis na pyszną karkówkę..

  • 1 kg karkówki
  • 0,5 szkl. oleju
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 cebule
  • 2 łyżki keczupu
  • 1 łyżka musztardy
  • 1 łyżeczka miodu
  • sól, pieprz, majeranek, wegeta
Mięso pokroić w plastry i rozbić. Cebulę pokroić w pióra,czosnek w plasterki. Pozostałe składniki marynaty połączyć w misce i dokładnie wymieszać. Mięso połączyć z marynatą i odstawić do lodówki na kilka godzin (najlepiej na noc).Mięso przełożyć do woreczka do pieczenia lub naczynia żaroodpornego i piec w piekarniku w temp. 180 stopni przez 45-60 minut.


1 komentarz :

  1. Próbowałam! Bardzo dobre, aczkolwiek wolę wersję z potartą marchewkę i płaszczykiem z keczupu i majonezu!
    Pozdrawiam,
    Ada

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.

Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka. Wszelkie prawa zastrzeżone.