sobota, 8 czerwca 2013

Żeberka z marynaty



Pyszne żeberka..z marynaty..pieczone w piekarniku..

  • 1 kg żeberek
  • 3 łyżki oleju
  • 1 łyżka miodu
  • 1 cebula
  • sok z cytryny
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki ketchupu
  • sól, pieprz, wegeta
Żeberka umyć, osuszyć i pokroić na kawałki. Przygotować marynatę:cebulę i czosnek posiekać, dodać ketchup, miód, olej, sok z cytryny i przyprawy.Do marynaty włożyć żeberka i dokładnie je natrzeć.Przykryć i odstawić do lodówki na kilak godzin, a nawet na noc.Następnie wyjąć z marynaty i usmażyć, ułożyć na blaszce i polać marynatą i piec w temperaturze 180 stopni do miękkości żeberek [ około 1 godz.].Podczas pieczenia żeberka obracać i polewać powstałym sosem .


6 komentarzy :

  1. Żeberka zawsze uważałam za takie typowo "męskie" danie!
    Z myślą o sobie pewnie bym ich nigdy nie zrobiła, ale jednak nie żyję sama na tym świecie, dlatego dzięki za fajny przepis :) Może pewnego dnia mój tata i chłopak będą Ci za niego wdzięczni.
    http://dariawkuchni.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Daj znać jak zrobisz..i mam nadzieję , że będą im smakowały..

      Usuń
  2. Uwielbiam żeberka pychotka

    OdpowiedzUsuń
  3. Truskawki z własnej działki?! Mmm, zazdroszczę! :) Bardzo chciałabym sama móc w taki sposób zdobywać owoce i warzywa, ale wtedy już na pewno nie starczyłoby mi na nic czasu :(
    Coś za coś.
    http://dariawkuchni.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak ..mam truskawki, maliny i różne warzywa na działce..a czasu to mi brakuje..tym bardziej teraz jak jest sporo pracy na działce, w domu ..no i oczywiście praca zawodowa..no , ale jakos daję radę..

      Usuń

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.

Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka. Wszelkie prawa zastrzeżone.