czwartek, 16 maja 2013

Bitki w sosie


Miały być schabowe...ale zrobiłam takie oto bitki w pysznym sosie...
  • 60 dkg schabu lub karkówki
  • 1 cebula
  • 2 marchewki
  • 2 -3 ogórki korniszony
  • 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • śmietana
  • sól, pieprz
  • wegeta
  • listek, ziele
Mięso pokroić w plastry,można lekko rozbić i  usmażyć na rozgrzanym oleju z obu stron.Na pozostałym tłuszczu zrumienić lekko drobno posiekaną cebulę.Bitki i cebulę przełożyć do garnka lub szybkowara,dodać pokrojone marchewki , przyprawy, koncentrat pomidorowy,zalać wodą i  dusić do miękkości mięsa.Pod koniec gotowania dodać pokrojone w kostkę ogórki i śmietanę.

1 komentarz :

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.

Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka. Wszelkie prawa zastrzeżone.