środa, 6 lutego 2013

Ekspresowa pizza- bez drożdży


Kto powiedział, że pizza musi być na drożdżowym cieście? ano własnie nie musi być..i robi się bardzo szybko..A wiecie , że w sobotę  pizza ma swoje święto? tak więc szukajcie przepisów..szykujcie składniki i zróbcie jakaś pizzę..u mnie jakaś na pewno będzie..
  • 1/2 szkl.mąki
  • 3/4 szkl.mleka
  • 1 jajko
  • przyprawa do pizzy, sól
  • sos curry
  • dodatki wg gustu [ u mnie tylko kiełbasa i pomidory]
  • ser żółty
Mleko z mąką i jajkiem i przyprawami zmiksować.Ciasto ma mieć konsystencję śmietany.Wylać na teflonową patelnię [ ja mam takie patelnie z odłączaną rączką.]Wstawić na 5-10 minut do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.Ciasto ma lekko się zarumienić.Podpieczone ciasto posmarować np.sosem curry , ułożyć plasterki kiełbasy i pomidorów [do krojenia wykorzystałam szatkownicę], posypać serem i zapiec.




8 komentarzy :

  1. muszę spróbować zrobić taki spód, tego jeszcze nie robiłam, bardzo ciekawy pomysł:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Taki spód szybko się robi..ale może nie każdemu przypadnie do gustu,..mi akurat taka pizza smakowała ..

      Usuń
  2. Nie robilam jeszcze w taki sposob.

    OdpowiedzUsuń
  3. A jaką średnicę ma upieczony placek z tej połowy szkl. mąki, tak około ? Iza

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja robiłam z podwójnej porcji..i użyłam 2 patelni o średnicy 24 i 28 cm.

      Usuń
  4. I jeszcze, bo zapomniałam: konsystencja śmietany, czyli jak ciasto naleśnikowe ? Iza

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ciasto nie może być za rzadkie,no i można powiedzieć , że jak ciasto naleśnikowe....

      Usuń

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.

Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka. Wszelkie prawa zastrzeżone.