Ciasto sezamowo chałwowe

Pyszne ciasto,dawno nie robiłam,więc było zjedzone ze smakiem.Zrobiłam z większej porcji, bo użyłam większej blaszki..przepis podaję na blaszkę o wymiarach 25 x 35 cm.

Ciasto kruche:

• 3 szkl.mąki pszennej
• 1 kostka margaryny
• 5 żółtek
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Zagnieść ciasto. Ciasto podzielić na 2 części.

Masa sezamowa:

• 1 szkl. sezamu 
• 1/4 szkl.cukru
• 1/4  kostki margaryny
• 2 łyżki miodu

Wszystkie składniki przesmażyć.

Masa kokosowa:

• 2/3 szklanki cukru
• 20 dkg  wiórków kokosowych
• 5 białek

Białka ubić na sztywną pianę. Stopniowo dodawać cukier, ubijając. Na końcu dodać wiórki, wymieszać.

Masa chałwowa:

• 1/2 szklanki cukru
• 150 g chałwy 
• 1/2 kostki margaryny

Wszystkie składniki rozpuścić w garnku i gotować , aż połączą się ze sobą.

Dodatkowo:

• 1 słoiczek kwaśnego dżemu 

Jedną część kruchego ciasta rozwałkować, przełożyć do wyłożonej papierem blaszki o wymiarach 25 x 35 cm. Ciasto posmarować ciepłą masą sezamową. Piec około 15 - 20 minut w temperaturze 180ºC.Drugą część ciasta rozwałkować , przełożyć do tej samej blaszki, posmarować dżemem, a na dżem rozłożyć masę kokosową. Piec 15 - 20 minut w temperaturze 180ºC. Ciasto z sezamem położyć na blaszce, posmarować masą chałwową, na górę położyć ciasto z dżemem i kokosem.Można udekorować , ale nie koniecznie.Ja ozdobiłam   polewą.