Zupa pomidorowa z ryżem i ziemniakami

Moja starsza córka uwielbia zupę pomidorową ..tym razem jest zupa pomidorowa, ale z dodatkiem ziemniaków.

• porcja rosołowa
• 1 woreczek ryżu Sonko
• ziemniaki
• 2 marchewki
• 1 pietruszka
• 3 łyżki koncentratu pomidorowego
• 2 łyżki śmietany
• sól,pieprz, listek, ziele

Porcje rosołowe zalać zimną wodą ,dodać przyprawy. Chwilę pogotować ,dodać do nich pokrojone ziemniaki, marchewkę i pietruszkę. Gotować przez około 15- 20 minut, dodać ryż. Gdy ryż i ziemniaki będą prawie miękkie dodać koncentrat pomidorowy. Na koniec dodać śmietanę.W razie potrzeby doprawić do smaku.