wtorek, 16 października 2012

982. Chleb pszenno- żytni i Światowy dzień chleba

Dziś Święto Chleba ..tak więc swojski ..taki upieczony samodzielnie w domu musi dziś być obowiązkowo..mój co prawda nie był wykonany przeze mnie, a przez mój wspaniały automat do chleba..ja tylko powkładałam do niego składniki..chlebek tak rósł..że musiałam troszkę go "przygłaskać" ..co widać zresztą na zdjęciu..ale to żadna wada..chlebek wyszedł pyszny..

  • 405 ml wody
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka cukru
  • 56 dkg mąki pszennej
  • 13 dkg mąki żytniej
  • 2 łyżeczki suchych drożdży
  • 2 łyżeczki zakwasu żytniego
Do automatu wrzucić składniki płynne, potem sypkie i ustawić program 2.
World Bread Day 2012 - 7th edition! Bake loaf of bread on October 16 and blog about it!

8 komentarzy:

  1. Bardzo apetycznie wygląda twój chlebek Bożenko :-)
    Ja ostatnio automatu używam tylko do wyrabiania ciasta a piekę zawsze w piekarniku :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję Grażynko..ja planowałam też wyrobic ciasto w automacie i potem piec w piekarniku, ale następnym razem tak zrobię....

      Usuń
  2. Ja tez dziś piekłam ale bez automatu...przypominam Bożenko o konkursie...czekam z niecierpliwością:-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak więc wpadnę zaraz do Ciebie na chlebek..Co do konkursu..to muszę przybrac się i napisac przepisy, bo na razie mam tylko zdjęcia..

      Usuń
  3. Sometimes it is good to have a machine. ;-)

    Dziekuje za udzial w Word Bread Day. Mam nadzieje, ze za rok ponownie wezmiesz udzial w akcji.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jasne,że za rok wezmę udział..pozdrawiam serdecznie..

      Usuń

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii ..