niedziela, 30 września 2012

Rosół



Pyszny rosołek..

  • 1 porcja rosołowa
  • 2 marchewki
  • opalona cebula
  • ziele angielskie
  • sól
  • pieprz


Do garnka włożyć mięso i zalać zimną wodą . Zagotować i dokładnie usunąć szumowinę . Wsypać 2 -3 łyżeczki soli, włożyć warzywa, wrzucić ziarna pieprzu, 1 płaską łyżeczkę pieprzu mielonego i gotować na najmniejszym ogniu około 90 minut. 
Podawać z ugotowanym makaronem, ryżem..
U mnie akurat są zacierki..Ja ten pyszny rosołek podałam jeszcze z dodatkiem crostini z rozmarynem...pychotka..



 Crostini z rozmarynem
Oryginalne włoskie grzanki z rozmarynem.
Crostini to pachnące, oryginalne, włoskie, małe grzanki. Rozmaryn nadaje piękny aromat i pobudza apetyt. Idealna i lekkostrawna przekąska oraz znakomity dodatek do zup, sałatek i sałat.
Składniki:
mąka pszenna, oliwa z oliwek, olej roślinny, rozmaryn (1%), drożdże piwne, sól, słód

7 komentarzy :

  1. Ja dzisiaj mam na obiad parowe kluseczki, ale rosołek bardzo lubię.

    OdpowiedzUsuń
  2. Rosół to tradycja, więc zawsze smakuje:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ostatnio gdzieś czytałam w necie, że niektórzy nie cierpią rosołu..a ja lubię..

      Usuń
  3. Rosół i u mnie był :-) Coś pysznego!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.

Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka. Wszelkie prawa zastrzeżone.