Naleśniki kawowe w wersji tiramisu



Pierwszy raz robiłam kawowe naleśniki, a przepis znalazłam na blogu Andzi..i cytuję za Andzią..

Ciasto:

  • 100g mąki pszennej
  • 1 jajko
  • szczypta soli
  • 275 ml mocnej kawy na mleku(4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej+ 275 ml mleka)
  • 25 ml espresso(u mnie 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej rozpuszczona w 25 ml wody)
  • 2 kopiaste łyżeczki brązowego cukru
Nadzienie:
  • mascarpone
  • cukier puder
  • cynamon
Składniki na ciasto ubijamy mikserem, wstawiamy na 30 minut do lodówki. Po tym czasie ciasto ponownie zmiksować. Usmażyć naleśniki, a następnie trzymać je w cieple. Serek utrzeć z cukrem i cynamonem. Smarować nadzieniem naleśniki i zwijać w ruloniki ..lub składać według uznania..
Przepis dodaję do akcji Kawa ...i co dalej?

                                                                 Kawa... i co dalej?

Komentarze

  1. Nigdy takich nie robiłam, ale chyba wypróbuję. Wyglądają przepysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Super pomysł z tiramisu musi być pyszne :-)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.