Żeberka rozpływające się w ustach


Przepis na takie żeberka widziałam na kilku blogach..musiałam spróbować, czy faktycznie rozpływają się w ustach...

  • 2 kg żeberek wieprzowych
  • 3-4 cebule
  • 3 łyżki miodu
  • 2 butelki ketchupu "Pudliszki"
 Żeberka posolić, podsmażyć na patelni do zrumienienia.Na pozostałym po mięsie tłuszczu zeszklić lekko cebulę.Miód wymieszać z ketchupem.
Żeberka wyłożyć do naczynia żaroodpornego , na nie położyć cebulę i całość zalac ketchupem z miodem.
Piec ok. 1,5 godz.

Komentarze