Zupa z czerwoną kapustą

Jak szaleć z zupkami to szaleć ..no i jest zupka fioletowa...z czerwoną kapustą..a co ? dla odmiany trza coś innego ugotować..
  • kawałek czerwonej kapusty
  •  1 czerwona cebula
  • marchewka 
  • bulion
  • 1 jabłko 
  • kilka ziemniaków
  • listek laurowy, ziele angielskie
  • domowa vegeta
  • sól, pieprz
  • śmietana
Cebulę i kapustę pokroić,przełożyć do garnuszka.Wlać trochę bulionu i kilka minut podddusić, następnie dolać wodę lub bulion, dodać przyprawy.Gotować,aż kapusta będzie prawie miękka, wtedy dodać obrane i pokrojone ziemniaki, marchewkę .Gotować do miękkości ziemniaków.Pod koniec dodać obrane i pokrojone jabłko .Doprawić w razie potrzeby.Dodać śmietanę.

Komentarze

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.