Zupa jarzynowo -ogórkowa z rybą

Troszkę mrożonych warzyw, kilka ogórków kiszonych, ziemniaki , rybka ..i oto smaczna zupka.

• 300 g filetu np. z morszczuka
• 4 ogórki kiszone
• 1 marchewka
• 1/2 pietruszki
• 10-15 dkg fasolki szparagowej
• kilka różyczek kalafiora
• kilka ziemniaków
• sól, pieprz
• listek , ziele 
• domowa vegeta
• śmietana

Pokrojoną marchewkę, pietruszkę,fasolkę, kalafiora oraz ziemniaki przełożyć do garnka. Wlać wodę , dodać przyprawy i gotować prawie do miękkości ziemniaków.Ogórki zetrzeć na tarce o dużych oczkach, rybę pokroić na mniejsze kawałki. Ogórki, rybę dodać do gotującej się zupy.Gotować aż ziemniaki będą miękkie. Na końcu wlać śmietanę i w razie potrzeby doprawić.