Zupa pomidorowa z rybą


 Zostało trochę rosołu..no i co ? z rosołu oczywiście pomidorowa...dałam koncentrat pomidorowy..no i akurat miałam rybkę i dodałam ją  też do zupki..no i wyszło pysznie.
  • kilka skrzydełek
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • kawałek selera
  • 1 por
  • kawałek świeżego imbiru [około 2-3 cm]
  • sól, pieprz
  • listek, ziele
  • dowolny makaron
  • 2 -3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • śmietana
  • dowolna ryba
Marchewki obrać i pokroić w półplasterki.Seler, pietruszkę, imbir obrać i pokroić w kostkę,pora w półplasterki.Przełożyć do garnka, wlać wodę, dodać przyprawy, skrzydełka i gotować do miękkości warzyw, następnie dodać koncentrat pomidorowy i kawałki ryby [ wcześniej posypane przyprawami].Podawać z ugotowanym makaronem.

Komentarze