Zupa ogórkowa z porem, ryżem i ziemniakami

w dniu
No i kolejna pyszna zupka..tym razem ogórkowa z dodatkiem pora i ziemniaków.
  • bulion
  • 1  marchewka 
  • por
  • kilka ziemniaków
  • 2 -3 łyżki ryżu
  • kilka ogórków kiszonych
  • 2 łyżki śmietany 18%
  • koperek 
  • sól, pieprz
  • listek, ziele
Marchew, pora pokroić, ogórki zetrzeć na tarce, ziemniaki obrać i pokroić w kostkę.Do bulionu dodać marchewkę, ziemniaki i przyprawy. Gotować, gdy warzywa będą półtwarde dodać ryż i pora.Pod koniec dodać starte ogórki,gotować do miękkości. Dodać śmietanę,doprawić do smaku.
Warzywa korzeniowe 2017

Komentarze

  1. Mróweczka20 mar 2017, 12:37:00

    Uwielbiam! Osobiście zaprawiam mleczkiem kokosowym, dzięki czemu jest bardzo delikatna i smaczna!:) Z drugiej strony nie mogę jeść śmietany ze względu na nietolerancję laktozy. Dla mnie to idealne rozwiązanie:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bożena20 mar 2017, 21:28:00

      Z takim mleczkiem musi być pyszna..spróbuję następnym razem.

      Usuń

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.