Przejdź do głównej zawartości
Miałam znów wstawić post z zupką , ale dla odmiany pokażę jakie schabowe wczoraj zrobiłam..podobne już są na blogu [klik] tylko teraz z chrzanem i musztardą ..chyba smaczne były, bo wszystkie zjedzone.Ilość składników wg własnego gustu ..
- polędwiczka wieprzowa
- sól, pieprz, wegeta
- musztarda
- chrzan
- jajka
- bułka tarta
- mąka
Polędwiczki pokroić na plastry i delikatnie rozbić.Musztardę wymieszać z chrzanem, jajka wymieszać z przyprawami, bułkę tartą wymieszać z solą i pieprzem. Kotlety smarować musztardą z chrzanem ,następnie panierować w mące, jajku i bułce tartej. Smażyć na złoto na oleju.
Najlepsze !😄pyszne 😄
OdpowiedzUsuńjutro u mnie na obiad będą ;p a w Niedziele duszone żeberka ;D
OdpowiedzUsuńNiby to tylko zwykłe kotlety, ale pięknie podane wyglądają cudownie a smakują jeszcze lepiej. Nasza Polska kuchnia jest niestety niedoceniona ;-)
OdpowiedzUsuń