Parówki w cieście drożdżowym


Na blogu już jest sporo przepisów na hot dogi ,ale wstawiam kolejny..
  • 2 szkl.mąki
  • 0,5 szkl.mleka
  • 25 g drożdży świeżych
  • 3 łyżki oleju
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżka cukru
  • parówki
Z drożdży , mleka, cukru i 2-3 łyżek mąki zrobić zaczyn, odstawić do wyrośnięcia.Do mąki dodać wyrośnięty zaczyn i resztę składników.Zagnieść ciasto i odstawić do wyrośnięcia.Rozwałkować dość cienko i pokroić w paseczki ok 4 cm. Owinąć wcześniej obraną parówkę w spiralkę.Tak przygotowane parówki dość luźno ułożyć na blaszce i posmarować roztrzepanym jajkiem.Piec około 25 min na złoty kolor.


Komentarze

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.