Parówki w cieście drożdżowym

Na blogu już jest sporo przepisów na hot dogi ,ale wstawiam kolejny.

• 2 szkl.mąki
• 0,5 szkl.mleka
• 25 g drożdży świeżych
• 3 łyżki oleju
• 1 jajko
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżka cukru
• parówki

Z drożdży , mleka, cukru i 2-3 łyżek mąki zrobić zaczyn, odstawić do wyrośnięcia.Do mąki dodać wyrośnięty zaczyn i resztę składników.Zagnieść ciasto i odstawić do wyrośnięcia.Rozwałkować dość cienko i pokroić w paseczki ok 4 cm. Owinąć wcześniej obraną parówkę w spiralkę.Tak przygotowane parówki dość luźno ułożyć na blaszce i posmarować roztrzepanym jajkiem.Piec około 25 min na złoty kolor.