Domowy makaron

Domowy makaron najlepszy...ja mało kiedy ostatnio robiłam..ale warto bo taki swojski najlepszy..tym razem dodałam ciut kurkumy, ale to niekonieczne..
  • 30 dkg mąki
  • 0,5 łyżeczki soli
  • 3 jajka
  • szczypta kurkumy
Mąkę wysypać na stół i zrobić w nim wgłębienie.Wbić jajka, wsypać sól, kurkumę i wyrabiać ciasto, aż powstanie jednolita masa.Cienko rozwałkować podsypując mąką , zwinąć tak  jakby w roladki i pokroić w paski.Gotować w osolonej wodzie. 



Komentarze

  1. uwielbiam makaron domowy przypomina mi się smak dzieciństwa
    taki makaron i rosół z wiejskiej kaczki hmmm ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Domowy jest najlepszy i lepiej smakuje od kupnego.

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.