Orzeszki z masą z mleka w proszku

W końcu przybrałam się i przełożyłam wcześniej już upieczone skorupki do orzeszków..tym razem dla odmiany nadziałam je masą z mleka w proszku, ale bez kakao..a, że masy troszkę jeszcze zostało przełożyłam też i inne ciasteczka..wpis może będzie później..

• 25 dag mąki pszennej
• 15 dag cukru pudru
• 1 łyżka kakao
• 15 dag miękkiego masła lub margaryny
• 1 żółtko
• 2 łyżki kwaśnej śmietany

Z podanych składników zagnieść ciasto. Formować niewielkie kulki i wkładać każdą kulkę do rozgrzanej foremki do pieczenia orzeszków. Piec na jasnozłoty kolor. 

Składniki na masę:

• 120 g masła 
• 1/2 szkl.cukru 
• 1/3 szkl. wody 
• 2 szkl. mleka w proszku

Wodę, masło oraz cukier przełożyć do rondelka i gotować do połączenia się składników. Odstawić do ostygnięcia. Dodać przesiane mleko w proszku i wymieszać. Przekładać masą upieczone skorupki-sklejając ze sobą po dwie sztuki.