Drożdżówki z truskawkami i kruszonką orzechową

Trza korzystać z sezonu truskawkowego ile się da...no i tak oto mamy drożdżówki z truskawkami i orzechową kruszonką..przepis gdzieś z netu..z moimi drobnymi zmianami.
  • 500 g mąki 
  • około 250 ml mleka 
  • 60 g margaryny
  • 40 g drożdży 
  • 3 łyżki cukru 
  • 1 duże jajko 
  • 1 żółtko 
    Kruszonka
    Dodatkowo
    • 400 g truskawek
    • 2 łyżki bułki tartej
    • 1 białko
    Mleko podgrzać,dodać pokruszone drożdże i cukier. Wymieszać. Do miski wsypać mąkę, szczyptę soli, jajko. Margarynę podgrzać na wolnym ogniu tak, żeby była miękka, ale nie płynna. Wszystkie składniki dodać do mąki i dokładnie wymieszać. Odstawić do wyrośnięcia. Gdy ciasto rośnie przygotować kruszonkę.Mąkę , mielone orzechy i cukier na kruszonkę wymieszać, dodać miękkie masło i zagnieść , robiąc kruszonkę.Po wyrośnięciu ciasto wyjąć z miski na stolnicę, rozwałkować i wycinać kółka.Przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.Odstawić na kilka minut do wyrośnięcia. Za pomocą szklanki w każdym wyrośniętym placuszku zrobić dołki na nadzienie.Dołeczek posypać bułką tartą, ułożyć pokrojone truskawki,boki bułek posmarować białkiem .Wierzch posypać kruszonką. Bułki piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 20-25 minut.
    Truskawkowe szaleństwo 2016 Milion smaków truskawek - edycja trzecia

    Komentarze

    1. Pyszne drożdżóweczki, jak dużo truskawek na nich :) Dziękuję za owocowe szaleństwo :)

      OdpowiedzUsuń
    2. Taką drożdżóweczkę to chętnie zjadłabym na śniadanie :-) Dziękuję za wspólne owocowe szaleństwo :-)

      OdpowiedzUsuń
    3. ale pyszności! muszę sobie takie zrobić...dziękuję za wspólną zabawę

      OdpowiedzUsuń
    4. Przepięknie równiutkie Ci wyszły :) Dzięki Bożenko za wspólne szaleństwa w kuchni :)

      OdpowiedzUsuń
    5. Uwielbiam :) dzięki za wspólne owocowe szaleństwo :)

      OdpowiedzUsuń
    6. Pyszne drożdżówki :) Dziękuję za wspólne owocowe szaleństwo ;)

      OdpowiedzUsuń
    7. Cudowne buły :-) Dziękuje za wspólne owocowe szaleństwo :-)

      OdpowiedzUsuń
    8. Pysznie wyglądają, dzięki za wspólne pieczenie Bozenko :-)

      OdpowiedzUsuń
    9. Poproszę jedną do kawki - dziękuje za wspólną zabawę

      OdpowiedzUsuń
    10. Narobiłaś mi smaka. Dzięki za wspólną zabawę :)

      OdpowiedzUsuń

    Prześlij komentarz

    Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
    Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.