Bigosik z młodej kapusty

Mniam...pyszny bigosik z młodej kapustki..
  • 1 główka kapusty młodej
  • 1-2 marchewki
  • 1 jabłko
  • 50 dkg kiełbasy
  • bulion
  • sól, pieprz
  • listek laurowy,ziele angielskie
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • koperek
Kapustę i marchewkę pokroić , wrzucić do gorącego bulionu . Na patelni podsmażyć pokrojoną kiełbasę, jabłko .Dodać do bigosu,dodać przyprawy.Gotować , aż kapusta będzie miękka. Na koniec dodać koncentrat pomidorowy i chwilę jeszcze pogotować.Dodać koperek i doprawić w razie potrzeby.

Komentarze

  1. Pan Mąż mi właśnie spojrzał przez ramie i zachwycił się młodym bigosikiem :D Nie popuści teraz i pewnie zażyczy sobie na obiad :P

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.