sobota, 30 kwietnia 2016

Bułeczki z pieczarkami


    Ciasto zagniotłam z myślą o pizzy,ale akurat miałam pieczarki, które już trza było wykorzystać i tak oto zrobiłam bułeczki z pieczarkami.
    • dkg drożdży
    • 3 szkl.mąki
    • 1 szkl. ciepłego mleka, ewentualnie wody
    • 1 łyżeczka cukru
    • 1 łyżka oleju
    • 1 płaska łyżeczka soli
    • przyprawa do pizzy

    • pieczarki podsmażone razem z cebulką
    • ser żółty 
    • żółtko
    Z drożdży , mleka, cukru i 1 łyżki mąki zrobić zaczyn, odstawić do wyrośnięcia.Do mąki dodać wyrośnięty zaczyn i resztę składników.Zagnieść ciasto i odstawić do wyrośnięcia.Rozwałkować, pociąć na prostokąty. Z jednej strony położyć pieczarki, posypać startym serem.Z drugiej strony naciąć ciasto radełkiem i zwinąć.Ułożyć na blaszce .Pozostawić do wyrośnięcia.Posmarować roztrzepanym żółtkiem.Piec w temperaturze 220 stopni przez 15-20  minut.








    3 komentarze :

    1. właśnie zabieram się do pracy...kroję pieczarki...upewniam sie czy dobrze to robię...

      OdpowiedzUsuń
    2. Też mam te narządko do robienia kratki i je kocham! :D Efektowny wygląd wypieku bez zbytniego wysiłku. Twoje bułeczki bardzo mi wirtualnie posmakowały, postaram się je teraz wypróbować w realu :)

      OdpowiedzUsuń

    Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
    Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.

    Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka. Wszelkie prawa zastrzeżone.