wtorek, 26 stycznia 2016

Siekany drobiowy smażony na oleju rzepakowym

Szybkie do zrobienia...takich przepisów na siekane drobiowe kotleciki na blogu już jest kilka ..tym razem z braku mąki ziemniaczanej w domu i lenistwa, aby iść do sklepu musiałam trochę pozmieniać składniki...ale mimo to kotleciki były pyszne, smażone oczywiście na oleju rzepakowym.Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i dlatego używam w swojej kuchni.
  • 1 podwójna pierś z kurczaka 
  • 3 łyżki majonezu z czosnkiem Kielecki 
  • 2 łyżki otrąb pszennych 
  • 1 łyżka mąki pszennej 
  • 3 jajka 
  • sól ,pieprz, wegeta 
  • koperek suszony 
  • przyprawa do kurczaka
  •  1 łyżeczki maggi w płynie
  • olej rzepakowy do smażenia
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę.Dodać pozostałe składniki i wymieszać, doprawić do smaku.Tak przygotowane ciasto schłodzić. Na rozgrzaną patelnię z olejem nakładać porcje kotletów i smażyć z obu stron na wolnym ogniu.

2 komentarze :

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.

Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka. Wszelkie prawa zastrzeżone.