Klopsiki w sosie


Pyszne klopsiki..
  • 50 dkg mięsa mielonego
  • 1 jajko
  • cebula
  • przyprawy [sól. pieprz, vegeta]
  • marchewka 
  • 1-2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 3 łyżki sosu chrzanowego Kieleckiego
  • 1/2 kubka śmietany
  • 1 łyżka mąki
  • 2 łyżki koperku 

Mięso wyrobić z jajkiem i przyprawami, dodać 1 ,5 łyżki sosu chrzanowego.Formować małe pulpeciki .Wodę zagotować, dodać marchewkę, wegete, listek , ziele , sól i koncentrat pomidorowy.Do wrzącej wody stopniowo wkładać pulpeciki i gotować około 20 minut.Śmietanę wymieszać z mąką, resztą sosu chrzanowego  i dodać do rondla z sosem i wymieszać.Dodać koperek i doprawić w razie potrzeby.

Komentarze

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.