sobota, 20 czerwca 2015

Hot dogi

Dawno nie robiłam parówek w cieście drożdżowym...i tak oto są a raczej były ..robiłam je w niedzielę..i co prawda zabrakło mi parówek i zrobiłam  8 rogalików.. bez niczego..zjadłam jednego, a resztę oddałam szwagrowi męża..tak jemu posmakowały..
  • 50 dag mąki
  • 30 g drożdży
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1,5 łyżeczka soli
  • 3 łyżki  masła
  • 1 łyżka oleju 
  • 300 ml ciepłego mleka
Z drożdży , mleka, cukru i 2-3 łyżek mąki zrobić zaczyn, odstawić do wyrośnięcia.Masło rozpuścić i lekko ostudzić.Do mąki dodać wyrośnięty zaczyn i resztę składników.Zagnieść ciasto i odstawić do wyrośnięcia.Rozwałkować dość cienko i pokroić w paseczki ok 4 cm. Owinąć wcześniej obraną parówkę w spiralkę.Tak przygotowane parówki dość luźno ułożyć na blaszce i posmarować roztrzepanym jajkiem.Piec około 25 min na złoty kolor.









Przysmaki dla taty 5Uczta pod gołym niebem

3 komentarze :

  1. świetny pomysł na pyszną przekąskę :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Przekąska znikła w 5 min. są bardzo smaczne nawet same bez parówek, mięciutki polecam!!!!!!!!! Zaraz zarabiam ciasto na jeszcze jedna porcje, przepyszne!!!!!!!!!!!!!!
    pozdrawiam
    Halina z Nowego S.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Super , cieszę się...Pozdrawiam również.

      Usuń

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.

Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka. Wszelkie prawa zastrzeżone.