piątek, 12 czerwca 2015

Bułki grahamki


Kolejne Wypiekanie na śniadanie i znów Madzia i Paweł są gospodarzami tej fajnej akcji wspólnego pieczenia ..tym razem zaproponowali pyszne bułeczki...polecam..kto jeszcze nie piekł niech je zrobi..
  • 170 g mąki pszennej typ 650 [ u mnie 450]
  • 320 g mąki graham (typ 1850)
  • ok. 315 ml wody
  • 2 łyżeczki drożdży instant [ 20-25 g świeżych]
  • 2 łyżeczki cukru
  • 1 łyżeczka soli

Wszystkie składniki połączyć  ze sobą i przez około  10-15 minut wyrabiać ciasto.Jeżeli uznamy, że ciasto jest jednak zbyt rzadkie -dosypać troszkę mąki, jak za twarde to odrobinę wody. Po wyrobieniu przełożyć ciasto do miski, przykryć ściereczką i zostawić na 1 godzinę do wyrośnięcia. [ ja wyręczyłam się automatem do chleba].Po tym czasie wyjąć ciasto na posypany mąka blat, podzielić na 8 równych części i z każdej z nich formować podłużną bułkę. Odłożyć je na blachę wyłożoną papierem dopieczenia i dodatkowo posypaną mąką. Przykryć ściereczką i znowu zostawić na 1 godzinę do wyrośnięcia.[ u mnie krócej].Piec 20 minut w 220 stopniach.
W tym Wypiekaniu udział brali:
Paweł i Madzia , Julianna,Joasia,DorotkaJolaWiosenkaAlaMarzenka,
 Elżbieta,Ewa.









Uczta pod gołym niebem

7 komentarzy :

  1. Poproszę jedną do śniadanka koniecznie :) Pycha :) Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Piekarnik się sprawdził bo pięknie Ci się upiekły.
    Fajnie znowu było sie spotkać przy wirtualnym piekarniku, dzieki Bożka :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Cudne. Dziękuję za wspólne pieczenie:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Wspaniałe ci wyszły, dziękuje za wspólne pieczenie :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. To prawda, bułeczki są pyszne ... nowy piekarnik widzę upiekł je na medal:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Fajne grahamki, dziękuję za wspólne wypiekanie.

    OdpowiedzUsuń
  7. Bułeczki wyglądają bardzo smacznie :-)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.

Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka. Wszelkie prawa zastrzeżone.