czwartek, 28 maja 2015

Ciasto maślankowe



Parę dni temu dostałam kilka produktów ze sklepu Naturo..i od razu wykorzystałam dwa produkty do jednego ciasta, a mianowicie suszone owoce czarnej morwy i cukier kokosowy..Ciasto wyszło pyszne...a Wam polecam zajrzyjcie do sklepu Naturo...zróbcie zakupy , wpiszcie kod rabatowy  EKO-NATURO i otrzymacie  rabat 5% na całe zakupy.
Ekologiczne suszone owoce morwy czarnej to niezwykle ciekawa w smaku i pożywna przekąska. Morwa doskonale sprawdza się również jako składnik sałatek, kompotów, dżemów, marmolad, win i likierów. Przyrządzony z owoców morwy gęsty syrop z dodatkiem cukru trzcinowego może stanowić wartościowy zamiennik środków słodzących, idealny np. do słodzenia herbaty.Cukier kokosowy (palmowy) nierafinowany, powstały z kwiatów palmy kokosowej. Ma charakterystyczną brązową barwę i łagodny posmak karmelu.
Pomysł na takie ciasto znalazłam tutaj.
Wszystkie składniki powinny mieć jednakową, pokojową temperaturę. 

  • rabarbar
  • suszone owoce czarnej morwy
  •  3 jajka 
  • 3/4 szkl. cukru 
  • cukier waniliowy
  •  szczypta soli 
  • 2,5 szkl. mąki tortowej ( 350 g) 
  •  2 łyżeczki proszku do pieczenia 
  • 1 szkl. maślanki ( 250 ml) 
  • 100 ml oleju lub 100 g stopionego, wystudzonego masła 
kruszonka


Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Składniki kruszonki zagnieść, rozcierając palcami na okruchy. Piekarnik ustawić na 180 st. Rabarbar pokroić na małe kawałki. Mąkę wymieszać z cukrem, wanilią, solą i proszkiem do pieczenia. Jajka ubić z cukrem na pienistą masę,dodać olej lub stopione masło, maślankę i wanilię. Do składników suchych ( z mąką)  dodać masę z jajkami i wymieszać krótko, niezbyt porządnie łyżką. Od razu przelać ciasto do formy. Ułożyć rabarbar i suszone owoce morwy  i posypać kruszonką. Wstawić do całkowicie rozgrzanego piekarnika i piec ok. 45 minut.    













Wiosenne słodkości!

1 komentarz :

  1. Nigdy ciasta maślankowego nie robiłam. A wygląda super. Muszę zrobić taki test na próbę u siebie. Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.

Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka. Wszelkie prawa zastrzeżone.