Makowiec



Moi domownicy uwielbiają makowca..i na święta musiał być obowiązkowo.
  • 75 dkg mąki 
  • 300 ml mleka
  • 90 g cukru
  • 2 jajka
  • 10 dkg masła
  • 1 łyżeczka soli
  • 25 g drożdży świeżych
  • masa makowa
Mąkę wsypać do miski, zrobić dołek i wkruszyć drożdże, posypać łyżką cukru.Odstawić,aż drożdże się rozpuszczą, a następnie dodać masło, jajka oraz sól.Zagnieść ciasto, odstawić do wyrośnięcia.Ciasto podzielić na 2 części , każdą rozwałkować na prostokąt ,wyłożyć masę makową i zwinąć roladę.Przełożyć na blachę i odstawić do wyrośnięcia.Przed pieczeniem posmarować jajkiem.Piec około 50 minut w piekarniku nagrzanym do 170 stopni.




Wiosenne słodkości!

Komentarze

  1. Makowiec to takie ciasto które się chyba nigdy nie przyje. Lubię ten migdałowy posmak. :)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.