Faworki ala pizza

Proste do zrobienia i smaczne..

• 3 dkg drożdży
• 1 jajo
• 3 szkl.mąki
• 1 szkl. ciepłego mleka, ewentualnie wody
• 1 łyżeczka cukru
• 1 łyżka oleju
• 1 płaska łyżeczka soli
• przyprawa do pizzy

• ser żółty
• polędwica drobiowa

Z drożdży , mleka, cukru i 1 łyżki mąki zrobić zaczyn, odstawić do wyrośnięcia.Do mąki dodać wyrośnięty zaczyn i resztę składników.Zagnieść ciasto i odstawić do wyrośnięcia..Wyrośnięte ciasto rozwałkować.Na połowie ciasta ułożyć plastry wędliny i sera żółtego, przykryć drugą połową ciasta.A teraz robić - tak jak faworki, pokroić na paski, w środku zrobić nacięcie i przewinąć.Ułożyć na blaszce.Piec do zarumienienia.Dodatkowo pod koniec pieczenia można posypać serem żółtym.