poniedziałek, 14 lipca 2014

Kartoffelsalat czyli sałatka ziemniaczana



Sałatka ziemniaczana..prosta do zrobienia..przyszykowania z okazji wspólnego gotowania z Formułą 1 na Grand Prix Niemiec, wydarzenia które utworzyła Daria .Przepisów na takie niemieckie sałatki jest sporo..a ja skorzystałam z tego..i robiłam "na oko"..a przyprawy  do smaku..
  •  ziemniaki
  • ogórki kiszone
  • cebula
  • kostka bulionu warzywnego
  • sól,pieprz do smaku 
Wyszorowane ziemniaki ugotować w mundurkach w osolonym wrzątku ,aby były miękkie, ale nie rozgotowane .Ostudzić i obrać ze skórki ,następnie pokroić w kostkę  średniej wielkości. Ogórki pokroić w kostkę, a cebule drobno posiekać i dodać do ziemniaków. Wszystko wymieszać i lekko zakwasić wodą z ogórków, ale ostrożnie tak żeby nie było za bardzo słone. Dodać trochę ciepłego bulionu i zostawić na minimum 2 godziny , by składniki się przemacerowały.



To my! młode kartofelkiTo my! młode kartofelkiWspólne gotowanie z Formułą - Grand Prix Niemiec

5 komentarzy :

  1. Bardzo ciekawy wpis. :)))

    Pozdrawiam

    nutkaciszy.blogspot.com
    truskawkowa-fiesta.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  2. uwielbiam, do grilla idealna:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Pycha!
    Najlepsze jest to, że cokolwiek dodamy do ugotowanych ziemniaków będzie zawsze smakowało super!

    OdpowiedzUsuń
  4. Takie proste, ziemniaczane sałatki zawsze się sprawdzają i smakują najlepiej. Szczególnie z młodych kartofli

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.

Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka. Wszelkie prawa zastrzeżone.