wtorek, 3 czerwca 2014

Sałatka z sosem z dodatkiem oleju rzepakowego



Prosta sałatka..a jaka smaczna...sos do sałatki zrobiony na bazie oleju rzepakowego, który jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i dlatego jest często używany w mojej kuchni..
  • papier Saga
  • pierś z kurczaka
  • przyprawy według własnych upodobań
  • olej rzepakowy
  • rzodkiewki
  • pomidor
  • ogórek
  • szczypiorek
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 1 łyżka musztardy
  • 4-5 łyżek oleju rzepakowego
  • sól, pieprz
Kawałek pergaminu złożyć na pół .Posmarować oliwą i posypać przyprawami. Ułożyć pierś z kurczaka i złożyć 'papirus'. Smażyć na suchej rozgrzanej patelni przez kilka minut z każdej strony. wystudzić i pokroić w paseczki.Ogórek, pomidor, rzodkiewki pokroić, dodać do piersi z kurczaka.Z oleju, soku, musztardy i przypraw zrobić sos .Wymieszać z przygotowanymi pokrojonymi składnikami.
banner przepis miesiaca Nowalijkowe Kucharzenie

1 komentarz :

  1. Tez lubię używać olej rzepakowy, również dla smaku, bo jest neutralny. Sałatka w moim smaku. Dziękuję za przepis!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.

Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka. Wszelkie prawa zastrzeżone.